สรรพคุณน่าตะลึ่งผลโกจิเบอร์รี่ (เก๋ากี้)

0
262
โกจิ เบอร์รี่

เชื่อได้เลยว่าหลายๆ คนตอนนี้คงจะสงสัยว่า เก๋ากี้ คืออะไรอยู่ใช่ไหม เก๋ากี้ ก็คือ ผลโกจิเบอร์รี่ นั้นเอง ว่ากันว่าโกจิเบอร์รี่หรือเก๋ากี้เป็นน้ำผลไม้ที่มีแหล่งที่มาจากเทือกเขาหิมาลัย แถมมีรสชาติดีมีกลิ่นหอมและยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพร่างกายอีกด้วย วันนี้เราก็เลยได้นำเอา สรรพคุณของโกจิเบอร์รี่ และ ประโยชน์ของโกจิเบอร์รี่ (เก๋ากี้) มาบอกให้รู้กันค่ะ

ความสำคัญของผลโกจิเบอร์รี่ (เก๋ากี้)
ผลโกจิเบอร์รี่ (เก๋ากี้) เป็นที่รู้จักกันอย่างดีในแถบเอเชียว่าเป็นอาหารที่อุดมไปด้วยคุณค่าด้านสารอาหารมากที่สุด ผลโกจิเบอร์รี่ (เก๋ากี้) ใช้เป็นส่วนประกอบที่สำคัญทางยาจีนแผนโบราณซึ่งได้มีการบันทึกในประวัติศาสตร์จีนเกือบ 2,000 ปี จากตำนานที่ไม่มีการบันทึกไว้เป็นหลักฐานพบว่า โกจิเบอร์รี่ (เก๋ากี้) เป็นพืชโบราณที่มีอายุมากว่าที่จดบันทึกไว้ราว 2,800 ปี ก่อนพุทธกาล
ผลโกจิเบอร์รี่ (เก๋ากี้) เป็นที่นิยมในประเทศในประเทศสหรัฐอเมริกา ประเทศอื่นๆ ในระดับแนวหน้าอุตสาหกรรมรมอาหารระดับโลก เพราะผลโกจิเบอร์รี่ (เก๋ากี้) อุดมไปด้วยคุณค่าด้านสารอาหารและการต่อต้านอนุมูลอิสระ (Antioxidant)
ผลโกจิเบอร์รี่ (เก๋ากี้) มีพลังแอนตี้ออกซิแดนซ์ (ต่อต้านอนุมูลอิสระจากการทำลายเซลล์และชะลอความชรามากที่สุดในโลก)
ผลโกจิเบอร์รี่ (เก๋ากี้) แต่ละชนิดมีความแตกต่างกัน การค้นหาโกจิเบอร์รี่ (เก๋ากี้) ชนิดที่ดีเยี่ยมจริงๆ เช่นเดียวกับความหลากหลายของผลองุ่น คุณภาพของเหล้าไวน์ที่แตกต่างกันไป ผลโกจิเบอร์รี่ (เก๋ากี้) มีสายพันธุ์ต่างๆ มากถึง 41 สายพันธุ์ด้วยกันที่ปลูกในทิเบต ดร.Mindell ทราบดีว่าเขาต้องทุ่มเทวิเคราะห์สายพันธุ์โกจิหลายสิบสายพันธุ์เป็นอย่างมากเพื่อหาสายพันธุ์ที่ดีเยี่ยมเพียงสายพันธุ์เดียว ซึ่งเป็นสายพันธุ์เดียวกันกับที่หมอรักษาชาวหิมาลัยโบราณเป็นผู้ค้นพบและได้รับการกล่าวขานยกย่องเป็นตำนานมาตั้งแต่สมัยโบราณ
จากการค้นคว้าและวิจัยของ Dr. Earl Mindell ได้ค้นพบว่าผลโกจิเบอร์รี่ (เก๋ากี้) ให้คุณค่าทางโภชนาการมากที่สุดในโลก นอกจากนี้ยังพบประโยชน์ในงานวิจัยดังนี้ – ชะลอความชรา (Anti-aging) – ควบคุมน้ำตาลในเม็ดเลือดแดง (Blood Builder) – เสริมสร้างการทำงานของหัวใจ (Cardiovascular Support) – เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันร่างกาย (Immunity System)

โกจิเบอร์รี่ สรรคุณที่เป็นประโยชน์ มีดังนี้

1. ป้องกันโรคเบาหวาน
โรคเบาหวานกลายเป็นโร2. ป้องกันหัวใจและหลอดเลือด
สาเหตุสำคัญของการเกิดโรคหัวใจ คือ คอเลสเตอรอลและอนุมูลอิสระ ในโกจิเบอร์รี่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยปกป้องหัวใจจากการถูกโจมตีของอนุมูลอิสระ ดูแลเนื้อเยื่อเซลล์ เยื่อหุ้มเซลล์ดีเอ็นเอ และยังสามารถช่วยให้ระดับคอเลสเตอรอลลดลงได้

2. ต้านมะเร็ง
โกจิเบอร์รี่ไม่เพียงแต่กินเป็นอาหารเท่านั้น ในประเทศจีนยังนำมาใช้ในการรักษาโรคมะเร็ง จากการค้นคว้าศึกษาทางวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับสารสกัดจากผลโกจิเบอร์รี่ ได้แสดงคุณสมบัติต่อต้านมะเร็งต่างๆ ด้วยการควบคุมการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็ง เมื่อใช้สารสกัดจากโกจิเบอร์รี่กับเซลล์มะเร็งพบว่า เซลล์มะเร็งจะเสียชีวิตอย่างทันที ได้ผลขนาดนี้ หากต้องการห่างไกลโรคมะเร็ง หรือต้องการป้องกัน เห็นทีจะต้องรับประทานโกจิเบอร์รี่เป็นประจำซะแล้ว

3. ปกป้องเซลล์สมอง
โกจิเบอร์รี่ช่วยในการต้านอนุมูลอิสระที่โจมตีเซลล์ประสาทหรือเซลล์สมอง ซึ่งเมื่อเซลล์สมองเสียหายสามารถทำให้เกิดโรคได้ โรคเหล่านี้สามารถตอบสนองสารสกัดจากโกจิเบอร์รี่ได้อย่างมีประสิทธิภาพ ทีมที่ทำการวิจัยในเรื่องนี้ยืนยันว่า โกจิเบอร์รี่สามารถดูแลระบบประสาทได้อย่างมีนัยสำคัญ แนะนำว่าให้รับประทาน เพื่อเป็นการป้องกันก่อนที่จะเกิดโรค

4. ป้องกันหัวใจและหลอดเลือด
สาเหตุสำคัญของการเกิดโรคหัวใจ คือ คอเลสเตอรอลและอนุมูลอิสระ ในโกจิเบอร์รี่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยปกป้องหัวใจจากการถูกโจมตีของอนุมูลอิสระ ดูแลเนื้อเยื่อเซลล์ เยื่อหุ้มเซลล์ดีเอ็นเอ และยังสามารถช่วยให้ระดับคอเลสเตอรอลลดลงได้

5. ดูแลสุขภาพร่างกาย
จากผลการศึกษาพบว่าการบริโภคโกจิเบอร์รี่ ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพและปรับปรุงระบบทางเดินอาหาร ลดความเครียดและความเมื่อยล้า ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพทางระบบประสาทให้มีการทำงานอย่างสมดุล

6. ดูแลการนอนหลับ
การรับประทานโกจิเบอร์รี่ในแบบดั้งเดิมของจีน ทำให้เกิดการนอนหลับที่ดี และสามารถลดความเครียดของร่างกายได้อย่างมีนัยสำคัญ โดยไม่ส่งผลเสียใดๆ
อยากนอนหลับลึก นอนหลับสบาย 12 อาหารแก้อาการนอนไม่หลับ นอนหลับยาก หลับไม่สนิท

7. ปรับปรุงวิสัยทัศน์ของสายตา
ด้วยคุณสมบัติของสารต้านอนุมูลอิสระในโกจิเบอร์รี่ จะช่วยปกป้องดวงตาจากอนุมูลอิสระ ที่อาจทำให้เกิดการสูญเสียสายตา เช่น ต้อกระจก และดูแลความผิดปกติของดวงตาในแบบอื่นๆด้วย

8. ใช้ในการดูแลผิว
รังสีไวโอเลตเป็นสิ่งที่ผู้คนต้องพบเจอ การที่ผิวหนังสัมผัสกับรังสียูวี อาจส่งผลต่อความเสียหายที่ผิวหนัง และอาจทำให้เป็นมะเร็งผิวหนังได้ในกรณีที่รับรังสีสะสมรุนแรง เราสามารถลดความเสี่ยงนี้ได้โดยการบริโภคโกจิเบอร์รี่ ช่วยลดการอักเสบของผิวหนังและยับยั้งอนุมูลอิสระ เพิ่มระบบภูมิคุ้มกันได้อย่างมีศักยภาพ

9. ป้องกันความเสียหายของตับ
ตับเป็นหนึ่งในอวัยวะที่ยืดหยุ่นมากที่สุดในร่างกาของเรา และสามารถป้องกันตัวเองจากความเสียหาย จากสารเคมีอนุมูลอิสระ และทางกายภาพโกจิเบอร์รี่ถูกนำมาใช้เป็นยาแผนโบราณในการรักษาโรคตับ สารสกัดจากโกจิเบอร์รี่แสดงให้เห็นว่า สามารถต่อต้านอนุมูลอิสระ และป้องกันความเสียหายในแง่อื่นๆของตับได้

10. เพิ่มคุณภาพและปริมาณน้ำอสุจิ
นานมาแล้วที่ยาแผนโบราณของจีนใช้โกจิเบอร์รี่ เพื่อเพิ่มคุณภาพและปริมาณน้ำอสุจิ จากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับสรรพคุณของโกจิเบอร์รี่ สรุปได้ว่า โกจิเบอร์รี่ สามารถลดความเสียหายที่เกิดจากอัณฑะและช่วยป้องกันเซลล์ถูกทำลายโดยอนุมูลอิสระ เป็นสาเหตุของโรคแห่งความเสื่อมเรื้อรังมากกว่า 70 ชนิด

โกจิเบอร์รี่อาจเป็นผลไม้ที่มากประโยชน์ต่อสุขภาพร่างกาย แต่ในแง่ของการรักษาโรคหรือภาวะต่าง ๆ ยังไม่มีหลักฐานทางการแพทย์ยืนยันประสิทธิภาพและรับรองผลการใช้โกจิเบอร์รี่เพียงอย่างเดียวในการป้องกันโรคอย่างชัดเจน อย่างไรก็ตาม การดูแลสุขภาพร่างกายให้แข็งแรงอย่างสม่ำเสมอและไปพบแพทย์เมื่อมีอาการป่วยยังเป็นสิ่งสำคัญ